日別アーカイブ: 2012年4月16日

福田店/アジ・ホウボウが入荷です

投稿日: 2012年4月16日 作成者: 万菜屋福田／大川

今日はアジ、ホウボウが入荷です。 アジは人気の「アジのたたき」に、高級白身魚の代表格ホウボウは、｢ホウボウの刺身」にいたします。このホウボウ、今までコソッと常連の御客様にさんにお出ししていましたが、好評いただいている一品 … 続きを読む →

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4/16　ツムブリ来ました！

投稿日: 2012年4月16日 作成者: 酒菜屋／池田

  この魚、美味しいんですよ。是非食べてみてください。 「南のブリ」ツムブリ（沖ぶりともいいます） 入荷しました。味も殆どブリと遜色なし、 「味噌漬け」か「粕漬け」にするか今、悩んでます。頭は大根と炊いて「ブリ … 続きを読む →

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