万菜屋 Banzai-ya
「食べたい物がいつでもあるお店」を心がけて中国広東省深圳を中心に「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「Itali-an」を経営しております。ぜひ一度お立ち寄りください。-
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日別アーカイブ: 2012年8月9日
8/9 ちぬ(黒鯛)、カツオ、しめ鯖
禁漁期間も過ぎ、徐々にですが、市場も賑わって来ました。 今日は、いい型のちぬ(黒鯛)が入りました。刺身と握りで。 かぶと煮も美味です。数ありませんが、いい鯖を〆ました。