万菜屋 Banzai-ya
「食べたい物がいつでもあるお店」を心がけて中国広東省深圳を中心に「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「Itali-an」を経営しております。ぜひ一度お立ち寄りください。-
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日別アーカイブ: 2012年8月16日
8/16 カジキ、ハガツオ、カツオなどなど
久しぶりに「カジキ」がありました。外からでは鮮度が見分けにくいので どうするかは開いてから。イタリアンでグリルは間違いなしです。 カルパッチョはどうでしょうか?他に、カツオの外見ですが味はマグロで 「キツネ」とも呼ばれる … 続きを読む