「たらの芽」見つけました

初めて見つけた、春の味覚「たらの芽」ちょっと成長しすぎの感もしますが、香りもいいです。

天麩羅でお楽しみ下さい。酒菜屋、福田店で本日ご提供です。

ちなみに、中国では玉子と炒めて食べるのが一般的だそうで、東北人の大好物らしいです。