豚カツ「脆脆」(つぃつぃ)そろそろです。

気づけば11月も残すところ10日切りました。
とんかつ「脆脆」の準備を急がなければ・・・
店は、かなり出来てきました。
(まぁ、ここからが長いんですが)

こういう造形を作るのは本当に上手。見えるところを         重視するお国柄です。

問題はメニューです。
今日から始めないと間に合いません。
さて・・・
酒菜屋も、まだ色々あります。

雪のイタリアン・・・電気から全部やり直しです。

この店が、更に問題に拍車をかけています(笑)

 

 

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