福田店 / しめ鯖・バッテラで

2013年3月21日(水)

3月になり、春や夏の魚が入荷し始めました。
今日は、今朝方揚がったばかりのピッカピカのサバが入荷しました。
当店で、鮮度抜群なので、軽く酢〆にして、しめ鯖・バッテラすしでご提供します。

この他にも、
今年初めて入荷した小サバを、ビールの友として、今夜はから揚げに、
塩焼きでは、上品な白身の太刀魚、刺身にできそうな程の立派なカマスが
一尾だけですが入荷しています。どれも鮮度はバッチリです。
お楽しみに。

綺麗だなぁ～！と、ついウットリ…