万菜屋 Banzai-ya
「食べたい物がいつでもあるお店」を心がけて中国広東省深圳を中心に「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「Itali-an」を経営しております。ぜひ一度お立ち寄りください。-
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万菜屋羅湖店 / 深煎り
万菜屋羅湖店 / 深煎り こんにちは。お久しぶりの万菜屋羅湖店です。 東シナ海の禁漁期間解禁まであともう少し。 昨今は、 なかなか皆様にご報告させていただける 『ニュース』も少ない中、 それでも日々、それこそ『日々!』、 … 続きを読む
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羅湖店 / 確実においしくなりました。
羅湖店 / 確実においしくなりました。 前々から、 なんとか出来ないかな、と考えていた 私なりの「理想の鶏唐揚げ」。 鶏の唐揚げって、 普通に作っても、 そこそこおいしくて、 どこで食べても それなりにおいしいのだけれど … 続きを読む
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羅湖店 / 『牡蠣』のすごい効能
羅湖店 / 『牡蠣のすごい効能』 冬の味覚の代表格『牡蠣』。 あのプックリと膨らんだカキを、 お口いっぱいに含んだときって つくづく「おいしいなぁ~」と 幸せ感じますよね。 カキは、 別名「海のミルク」とも 言われるほど … 続きを読む
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羅湖店 / 「ザ・演歌メニュー」
羅湖店 / 「ザ・演歌メニュー」登場です。 ”お酒はぬるめの燗がいぃ~ 肴は炙ったイカでいぃ~♪” きっと、 若い方には皆目検討がつかないのでしょうが、 むかし、好青年(!?)だった我々にとっては、 ちょっと寒さを感じだ … 続きを読む
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羅湖店 / 「早起きは三文の徳」
羅湖店 / 「早起きは三文の徳」 「ほうれん草の若菜」。 柔らかな歯ざわりは、 茎までサクサクッといておいしい。 茹でても、炒めても、 そのまま生で食べてもおいしいですよね。 もともとは中国野菜の「ちしゃとう」。 京野菜 … 続きを読む