梅雨のような天気が続いています。
十年ほど前は雨期があり、いろいろなところが
毎日浸水していたのを思い出します。
温暖化のせいでしょうか？気候が全く変わりましたね。
今日は活けのタコと鱧が入りました。
タコは表面あぶってたたきで。
鱧は湯引きでお出しします。ちょっと夏らしいメニューです。
生き生きとしています。太くていい足しています。
あと、奇麗な小エビがあったので、ニンニクを効かせて
焼いてみようと思います。ビールには合うでしょうね。
余り意味ありませんが「子持ち」です。
その他、地物の枝豆、オクラも始まりました。
季節が変わってきましたね。
昨日、素晴らしい太刀魚が入荷しました。
時間がなくてアップできませんでした…
残念ながら完売しました（皮を炙って刺身にし、にんにくポン酢で）
写真だけでものせておきます。こんないいのは、入らないです。
事後報告ですが「美味しかったです」