5/22　本日より全店で「水菜」販売！

本日、各店の料理責任者を集め、水菜メニュー伝授しました。
「豚バラと水菜のはりはり風」「水菜の浅漬け」販売開始します。
あと、「塩麹」まとまった量が手に入ったので、
「蒸し野菜の塩麹和え」も販売開始です。サラダ感覚で
野菜がモリモリ食べられる、お勧めのメニューです。
南シナ海全面禁漁で、魚は厳しいですが、野菜は逃げません。お試し下さい。

学ぶだけでなく、ちゃんとお客様に食べてもらいましょう。