福田店/天然モノの王様！

2012年9月13日(水)

今日は、天然モノ、体長50ｃｍオーバーの「真鯛｣が入荷しました。
「さかなの王様」と呼ぶに相応しい立派な型です。
今夜は、皮目の美味しさも味わえるよう、「湯引き」にする予定です。

同時に、
これまた天然モノの美味しいさかな「フエフキダイ」も入荷です。
その、どうやって食べても美味い身は、刺身にしてお出しいたしますね。

私たちにとっては、
素敵な人にめぐり逢えたとき、嬉しいのと同じように
いい魚にめぐり逢えたときも、これまた嬉しい。。。