8/6鯵の塩焼き（盐烤超大深海真池鱼）

禁渔以来，我们很少提供很多的海鱼了，今天很幸运得到体长高达36CM的超大深海真池鱼为您制作料理。欢迎品尝！

池鱼，鱼肉细嫩，一般可作刺身，洋风料理，南蛮汁鱼，烧烤等。小的池鱼非常多见，但是这么大的池鱼真是很难得到，所以我们今天为您准备的是日本料理中非常受欢迎的做法：盐烤。因为这样不仅保存了它的鱼肉鲜嫩的特点，也突出了外层阵阵的烤鱼的香味，非常适合您喝酒，请客的纯正日本料理佳肴。