日本人にとって最も親しみのある魚のひとつ「いわし」。
DHA豊富な上、ピッカピカの鮮度となると、調理しない手はありません。
今夜は、
暑い夏にピッタリの爽やかメニューでお出しする予定です。
さて、これから仕込みにかかりま~す。お楽しみに。
万菜屋 Banzai-ya
「食べたい物がいつでもあるお店」を心がけて中国広東省深圳を中心に「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「Itali-an」を経営しております。ぜひ一度お立ち寄りください。-
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