「丸茄子のグラタン」大きな茄子を器にして、ミートグラタンにしました。 何故か懐かしい憧憬の味となりました。 「丸茄子の二色ピザ」大きな丸茄子をピザ台に見立て、カレーと カプリチョーザに仕立てました。茄子がソースを吸って美味です。
これはグラタン「ジュワっと」美味
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