カテゴリー別アーカイブ: 今日のおすすめ

福田店/久しぶりに「アジのたたき」で

2012年10月13日(土) 久しぶりに大きな メアジ が入荷しました。 今夜は「アジのたたき・一尾盛り」でお出しします。 週末の今日も皆様のお越しをお待ちしております。

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福田店/今日もカツオ入荷してます!

2012年9月28日(金) 今日もピッカピカのカツオが入荷しています。 「お刺身」「たたき」にしてお出しいたしますね。 私たちは、御客様に喜んでいただける魚を提供できるよう、 毎日、地道に仕入れに出かけています。

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福田店 / カツオとアオリイカ

2012年9月27日(木) 今朝がた揚がった魚は「カツオ」と「アオリイカ」。 どちらもちょっと小さめですが、鮮度は抜群っ! どちらも福田店で人気のお刺身でお出しします。 「勝魚」と書いて「カツオ」と呼ぶこともあるんですよ … 続きを読む

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久しぶりに「いいカツオ」です

久しぶりに、いいカツオが入荷しました。ここ数日は駄目だったので 今日は是非!アジのたたきも入ってます。 市場で撮ったので、解りにくいですが、抜群です!  

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福田店/天然モノの王様!

2012年9月13日(水) 今日は、天然モノ、体長50cmオーバーの「真鯛」が入荷しました。 「さかなの王様」と呼ぶに相応しい立派な型です。 今夜は、皮目の美味しさも味わえるよう、「湯引き」にする予定です。 同時に、 こ … 続きを読む

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