4/24　「鱧」（はも）入荷しました。

関西の夏の風物詩「鱧」　まだまだ入荷不安定ですが、本日は入荷しました。
気温も上がってきて、そろそろ 本格シーズンに入ります。
あと、今絶好調の「カツオ｣　小ぶりですがたたき用のアジも入荷してます。

淡白な脂が美味、梅肉でさっぱりどうぞ。