寒くなって漁師さんも漁に出ないのでは、と
一抹の不安を抱いておりましたが、
いい意味で裏切って頂けました。
いい意味で裏切られるというのは、この国では貴重な事です。
大きなカマスがあったので、さっそく開きました。
良い型の「えぼ鯛」は塩焼で。
高級魚「赤ヤガラ」が沢山上がってました。
唐揚げと、小鍋仕立てで。
バタバタで写真撮るのを忘れました。
「豚しゃぶ」も良く出ています。
でも、気温が下がると刺身の出が急に落ちます。
もっと寒くなれば暖房いれるのですが,,,
寒くなって漁師さんも漁に出ないのでは、と
一抹の不安を抱いておりましたが、
いい意味で裏切って頂けました。
いい意味で裏切られるというのは、この国では貴重な事です。
大きなカマスがあったので、さっそく開きました。
良い型の「えぼ鯛」は塩焼で。
高級魚「赤ヤガラ」が沢山上がってました。
唐揚げと、小鍋仕立てで。
バタバタで写真撮るのを忘れました。
「豚しゃぶ」も良く出ています。
でも、気温が下がると刺身の出が急に落ちます。
もっと寒くなれば暖房いれるのですが,,,