ビールも焼酎も良いけれど(カルピスにも惹かれるけど…)やっぱり
美味しい日本酒が飲みたい。飲んで頂きたい。といっても市場に出回っているのは
全く温度管理されていない、蔵出しは数年前。銘柄酒は法外な値段を誇り、
「やっぱり日本に帰ってから飲もう」と諦めた事は数しれず。
探しまわった結果、北京の日本酒ソムリエの方と繋がり、輸入している
(もちろん正規で)日本酒を仕入れさせて頂ける事となりました。
とはいっても輸入にかかる増値税は(日本酒だけ!)60%以上。
物流費もかさみますので、「やっぱり高い…』
しかし日本から冷蔵で仕入れられ、航空便で送られてくる間も、
トラックに乗る間もずっと冷蔵状態で届けられる状態抜群、愛情たっぷりのこの日本酒をどうしても扱いたく今回販売開始させて頂く事になりました。
全銘柄、全て味が全く違います。
温度を少し変えるだけで。味は激変します。
是非皆様お好みの銘柄、お好みの温度を見つけて見て下さい。
日本が世界に誇る醸造酒。米だけでこの酒が出来るのは驚愕ですね。
酒菜屋と和魂漢菜でまず販売開始しました。
他店にも順次置いていきます。