日別アーカイブ: 2012年9月13日

2012年9月13日(水) 今日は、天然モノ、体長50ｃｍオーバーの「真鯛｣が入荷しました。 「さかなの王様」と呼ぶに相応しい立派な型です。 今夜は、皮目の美味しさも味わえるよう、「湯引き」にする予定です。 同時に、 こ … 続きを読む →