2020年上半期振返り　其の④

3月に入ると、中国人のお客様もじわじわと動き出し、
徐々に活気が出てきました。特にランチタイムは日に日に
お客様が増え、否が応でも盛り上がります。

消毒液が買えません。在庫は僅か。
お客様に使っていただく分も僅か。
清掃に廻せる余裕はなく、東京の何処かの市のHPに出ていた
「漂白剤を希釈」する方法で店内は消毒。
入店時の検温に使う非接触の体温計も購入できず
（日本で買ってきたら良かったのですが。あの頃はまだあった）
管理事務所が貸してくれた
「耳の穴に差し込む式の」（笑）体温計で凌ぎます。
皆さんちゃんと耳に入れて計ってくれるので、
申し訳ないやら、可笑しいやら…

日本の誇る消毒メーカー「SARAYA」さんが素早く対応してくれて
消毒液に関しては、何とか窮地を凌ぎました。今は20Lくらいあります。
体温計は無いです。第二波も耳でいきます。（笑）

街の人出も日に日に増え、2月は帰りの地下鉄乗客私1人だけという
非常に安全で清々しい状態から、スーツケースを持ったマスク越しに
大声で喚き散らす人々が急激に増え、帰りをタクシーにしたのもこの頃です。

元々中国のお客様が入客の90％を占め、
肌感覚で多くの方が深センに戻ってないとしても、
4店舗を1店舗に纏めたのですから、動き出せばそれなりに
お客様は来てくれます。
それは日本のお客様の数が増える可能性がない中、不幸中の幸いでした。
他の日本料理屋さんは、日本人メインなので
日本人のお客様は奪い合い状態で、私達は手も足も出ません。
この時期ですから「来てください」とは言えませんし。
あの楽しかった日々が懐かしい…
日本語を話すことが、めっきり減りました。

店はゆっくりですが右肩上がり。
あの悪夢までは。

其の⑤いっちゃいます