有る程度の店の骨格が出来上がってきたので
床板を貼りだしました。
貼ってくれるのは大歓迎ですが、その後汚い足で
歩き回るので、オープン時は何時もドロドロ。
ペンキの後とか残り、３日は綺麗になりません。
頭使ってやりましょうね。
困るのは、あなたたちですよ。
最終的に困るのは、うちのスタッフです。
裸足でやってほしいくらいです。
そこで砂を混ぜると、また移動する必要があるんじゃないか？先の事まで考えようよ
書いている人
「日本固有の精神を失わず、中国の才能を活用する」と息巻いて早十数年。「上れない螺旋階段」の様な国そして人民との戦い（笑）の記録です。
中国深圳で「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「酒菜屋Fusion」「脆脆」の経営をしております。「みんながワイワイ集える店」を目標に日々奮闘しています。