最初にお伝えしておきます。
万菜屋羅湖店のオープンは6月始めとなりました…
想定範囲内ですが、また空家賃が発生しそうです。
あれから一週間。遅々として進まぬ現場を毎日訪れながら
「皆様に報告すべき事なし」の日々を送っておりました。
まぁ、それでも少しは出来てきておりますのでご報告を。
一階部分の床板貼りが始まっていました。
その為、中に入れませんでした…
一階は天井が高いので、梁と柱を設置。
この柱がお客様の目隠しにもなる筈です。
巨大な消防の排気ダクトが走っているので
今回それを隠しました。
隠したのはいいが、これが目障り。
急遽、デザインを施す事になりました。
巧く利用できればいいのですが。
ただ、こういうトラブルは結構楽しい。
料理カウンターの棚。
エアコンも付いてます。その上は2階席。
ちなみに、この店にカウンター席はありません。
日本料理をハイカウンターで食べるのは無理が有るので
やめました。お一人様は2人用テーブルをご利用
して頂きます。これがなかなか良さそうです。
(もちろんまだ出来ていません。イメージです)
床が貼れたら、テーブル設置となる筈です。
また、週末です。
一応月曜日に見に行こうと思います。
皆様良い週末を。