恐怖の月曜日です。 朝一から失望と怒りの連発でしたので とどめを刺されるかと思いきや
「ふーん…」
予想外に現場に変化が有りました。
顔つきも鋭くなってきてますね(笑)
一階席は床板も貼り終わり、テーブルの仕上げに入っています。 これはちょっと高めのテーブル。3名様用です。
このタイル、好きです。
料理カウンターも化粧されました。 高さ調節が残っています。気になります。 二階席も床板が貼られています。 タイルは重いです。床抜けないか本当に心配です。
帽子が素敵な木工さん。
木工をする場所が無くなってきてます。
残された時間も無くなってきてます。
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「日本固有の精神を失わず、中国の才能を活用する」と息巻いて早十数年。「上れない螺旋階段」の様な国そして人民との戦い(笑)の記録です。 中国深圳で「万菜屋」「酒菜屋」「和魂漢菜」「酒菜屋Fusion」「脆脆」の経営をしております。「みんながワイワイ集える店」を目標に日々奮闘しています。