「魚の食べ方」

この表題だけでピンときた方はかなり長い間在中国であると。
まぁ、お付き合い下さい。期待通りなので。

昨日は月曜日の割に多くのお客様に来ていただき感謝感激であります。
といっても30組60名満席という訳ではありません。
テーブル席はまだまだ空席も有りました。
ただ、カウンターの空きが2席のみという状態。

彼らがやって来ました。

テーブル席に案内するも、「カウンター」を指さしております。
入店時から男は携帯電話で大声で通話中。しかもきつい訛り。
恐怖心と居心地の悪さで必要のない電話をかけまくってます。
「電話は外でお願いします」攻撃を展開。
オーダーに一瞬集中したその隙に
あろうことか、ウエイトレスはカウンターに案内…
(後からしっかり怒られました。断るお客さんをカウンターに座らすなど!)

仕方ない。

「お飲み物は如何致しましょう?」

「お湯」

まあ、文化だから仕方ない。
当店初の「お湯」です。
意外と口の中スッキリしていいのかな?と思う。
もしかしたら中々の食べ手では…とは思わないが。

カウンターのスタッフが質問攻めにあっているが放っておく。
私へのオーダーは寿司だけなので、他のオーダーはチエックせず。

「黒鯛のかぶと煮」が出たのを見た。
「そんな良い物勧めるなよ」と思う。
先にこのお客さんのオーダーを優先で出すように指示。
一気にオーダーが出る。

「クチャクチャ」という咀嚼する音がカウンターに響き渡る。
2人共なので「かえるの唄」
輪唱状態。

最悪だ。

お茶とデザートをすぐに出して「おあいそ」。
女の子の方は楽しそうに店のスタッフと話しているが、
男性は一刻も早く帰りたそう。
(クチャクチャは2人共でしたが)
「有難うございました」

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見事!小骨の山が

まだこういう人いるのかと妙に感心してみる。が

文化かもしれないし伝統かもしれないし、
私がゴタゴタ言う権利はないのかもしれないが。

絶対におかしい。

スタッフ意外と無反応。

まさか、君たちも…
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こちらは男性。
食べ方下手。

 

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