脆脆」カテゴリーアーカイブ

いろいろご報告。

長い間、放ったらかしにしていました。 大変申し訳ございませんでした。 羅湖の改装オープン後、バタバタしている間に 更新疎遠になっておりました。 心を入れ替え、しっかりと情報発信させて頂きます。 3ヶ月触っていませんでした … 続きを読む

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「椅子の呪い」?

先日ご紹介し、お色直ししてもらった椅子。 酒菜屋オープン時、オープンの二時間前に納入されたと ご紹介いたしました・・・ 今回、椅子自体はあるものの、皆様がお座りになるシート部分の 完成、納入が「本日12時前」とのこと。 … 続きを読む

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「脆脆」こっそりオープンしました

本日12月1日、なんとか「脆脆」オープンいたしました。 不慣れな所もあり、御迷惑をおかけするやもしれませんが、 是非一度ご来店の上、ご賞味いただければ幸いです。 開業当初は、メニュー5種類のみですが、 一週間に1,2個ず … 続きを読む

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Re-birth

大層な表題ではありますが、 まぎれもなく「再誕生」です。 まぁ、「椅子」なんですが・・・・ 初代酒菜屋を作るとき、思いっきり苦労して オープン2時間前に店に届いた思い出深い椅子です。 苦労した御蔭で、デザインも気に行って … 続きを読む

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引き渡し目前!

「脆脆」来ました! 引き渡し間近です。 お客様8特に(中国のお客様9が何人単位でお見えになるか 予想できないので、超ロングベンチシートを設置しました。 この店に負けないとんかつが、果たしてお出しできるのか・・・ 不安です … 続きを読む

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