脆脆」カテゴリーアーカイブ

暫定メニュー撮影

脆脆の準備が急ピッチで続いています。 今日は暫定メニューの写真撮影・ いきなり、沢山のメニュー準備しても、お客様に御迷惑おかけしますので 大事なものから、少しずつ初めて、1か月ぐらいで完成させるつもりです。 写真撮影は自 … 続きを読む

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「かっこよすぎる」とんかつ屋

「脆脆」(ついつい)切羽詰まってきました。 今回は内装に関しては「まぁ余裕」 井出さん、余裕綽々です。 問題は内容・・・・ 準備不足(というか、思った通りにいかないのよ!)で 大気圏突入モードになってきました。 店は、だ … 続きを読む

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豚カツ「脆脆」(つぃつぃ)そろそろです。

気づけば11月も残すところ10日切りました。 とんかつ「脆脆」の準備を急がなければ・・・ 店は、かなり出来てきました。 (まぁ、ここからが長いんですが) 問題はメニューです。 今日から始めないと間に合いません。 さて・・ … 続きを読む

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看板つけました(貼りました・・・)

お客様から、解りにくいということをたまに言われます。 元々、計画していた看板を前倒しで付けました。 台風でも飛ばないように、とリクエストすると ガラスに直接張り付けてくれました・・・ 外すときは、どうするつもりでしょう? … 続きを読む

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とんかつ「脆脆」(CuiCui)

内装ではいらいらすることが多く、本当に頭痛がしてきました。 そんな中「頑張ろう」と思わせてくれる事がありました。 とんかつ屋の名前が決まり、ロゴが完成しました。 その名も「脆脆」(Cui Cui)(つぃつぃ と呼びます) … 続きを読む

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