皆様本日は絢爛豪華な軍事パレードをテレビに齧り付きながら
楽しんでおられることと思います。
さて、その件はあっさりと無視して。
先日日本に帰りましたが、
東京朝22度でした。
涼しくて、もうすっかり秋の気配。
(大阪は28度あり、暑苦しかったですが)
デパ地下行っても「新秋刀魚」や「松茸」など
秋一色。羨ましく嫉妬感まで覚えました。
本日市場に行くと、少し秋モードでした。
ちなみに「嫌がらせ」とか「不買」とかは全くなく
いつもの「騙し合い」ばかりで少々胸を撫で下ろしました。
「こいも」
里芋か海老芋かタロイモか種類はわかりませんが、いい状態でした。
出始めは農家の人も大事に扱うので質はいいです。
ただ、盛りになると適当になり、売れ残りも混じるので
半分くらい使えません。外観ではわかりませんから難儀です。
小芋と言いながら、結構でかいんです。
北海道厚岸産 秋刀魚
冷凍です(当然ですが)非常にいい秋刀魚だと。
備長炭で焼くと素晴らしい香り。
「すだち」がないのが惜しすぎる。
ちなみに市場では売ってません。
市場には半島産のやせ細った秋刀魚が置いてあります。
もちろん冷凍ですが
「新鮮だ」
というかけ声のもと販売されています。
そして
「オオサンショウウオ」
旬ですね(嘘です。知りません。)
初めて見ました。
「美味しいの?」と聞くと
「👍」親指を立てて答えてくれました。
買い求めて自宅でペットとして飼おうかと
少し悩みましたがやめておきました。
本日も何事もない平和な日常でした。