皆様新年明けまして
御目出度う御座います。
本年も変わらぬご指導ご愛顧
宜しくお願い申し上げます。
新年早々
「嘘と逃避」の渦に巻き込まれておりますが
そんなのは平常運転であり、何の事はない。
今年は何でも有り難く受け入れようと、
望んでいる次第であります。
まぁ「無視」と言えなくもないですが。
しかし、今年は年初からいろんな事が
吹き出しており、なかなか「激動」に
なりそうな感じです。
巨大なブーメランがさっき飛んでいきました。
天に唾すると天に唾をかけられます。
わかんないのかね？
去年のクリスマスに到着予定が、
のびのびになっておりましたが、
遂に入荷。
本日よりItali-anで販売開始です。
「カナダ産AAA級熟成牛肉」
いわゆるエージングビーフ。
低温で１ヶ月ほど熟成させ、赤身の旨さを
最大限引き出した垂涎の牛肉です。
見て下さい、この奥行きのある「赤」
街中で見かける「赤」とは
レベルが違う「熟成の赤」
ドリップも殆ど出ません。
カナダで熟成していただいてるので安心。
（こちらなら腐敗する可能性が）
リブロース
フィレ
サーロイン
の３種を仕入れました。
柔らかく、香りがあり、旨いです。
フィレも、とても柔らかくジューシー
（表現が拙いですがご勘弁）
香港で食べたら確実に４倍のお値段。
お値段の方ですが
熟成リブロース １g=0.9元
熟成フィレ １g=1.0元
熟成サーロイン １g=0.7元
かなりお買い得だと思います。
思い切った値付けです。
一度食べて頂きたい牛肉がここにある。
喜んで頂けること確信しております。
