やっとクリスマスが終わりました。
さぁ、年末、お正月と日本料理屋にとって得意な季節です。
しかし…
今年は皆さん帰国が早い。昨日今日でほとんどの方が帰国されたのでは。
クリスマス終わったばかりなのに、世知辛いことです。
今からが楽しいのに…
帰国された方は無視して（笑）
初めて「今年の新酒」が入ってきました。
今まではルートもなく、輸入もなく、商品あっても信頼感がなく
「ナイナイ尽くし」でありましたが、今年は違います。
懇意にさせて頂いている北京の日本酒ソムリエ様に
日本酒分化促進会様のご協力を賜り
堂々のラインナップとなりました。
愛知の「蓬莱泉」しぼりたて吟醸
福井の「梵」純米大吟醸「生」しかも限定版
青森「陸奥八仙」の「にごり」
福岡「庭の鶯」ひやおろし
和歌山は「雑賀」純米吟醸ひやおろし
全て期間限定、売り切れ御免で本日よりご提供させて頂きます。
開栓すると一気に味が変わりますので「飲みきり」となります。
酒菜屋と和魂漢菜本店でご準備いたしております。
飲んでいただけるお客様は深センに残っているのか…
懸念は尽きません。
数ありません（ほんまです）
お早めにお楽しみ下さい。
昨日利きましたが、どれもいいです！
