相変わらずの人不足。ずっとこういう状態が続くと思われ、
ランチの営業はやらない予定でしたが…
スタッフから「残業してもいいからランチしましょう」という
有難い言葉があり、遅ればせながら月曜日11/3より始めることにしました。
お客様の数も劇的に増えているわけではなく、
スタッフが我慢しきれなくなったと思われますが
(責任者として責任を感じます…)
夜は少々高いので(実はそれ程高くないですが)
お昼に一度でも見ていただければ、それはそれでいいことなので。
営業は月曜日から金曜日。11:30〜14:00
価格帯は55元〜80元台となっており
当初は10種ほどのメニューで始めます。
土鍋で炊いたご飯にしっかり出しの効いたお味噌汁。
備長炭で焼いた魚に香り高いお茶。
ちゃんとしたお昼を食べていただければと思っております。
是非一度お越しください。
テーブルは2人がけです。
それ以上の場合は、テーブル分かれていただきますので
ご留意いただければ。
予測がつかないので、準備がしにくいですね。
ご迷惑かけないように頑張ります。