鱧(はも)出ました。

ちょっと寒の戻りっぽいお天気です。
雨でも降るのでしょうか?
そういえばずっと雨降ってませんが、水資源大丈夫でしょうか?
降って欲しい気もしますが、
弊店、雨にはめっぽう弱いもので。

鱧(はも)上がりはじめました。
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なかなかのサイズです。
あまり大きいと骨切り失敗するので
これぐらいがワタシ的には限界かなと。

毎回のように売り子に聞かれます。
「どうやって食べるの?」
突っ込みどころ満載ですが、
面倒なので「炒めるの」と返しています。

身も真っ白で、綺麗な鱧でした。
ちなみに真ん中にいるのは「うつぼ」です。

寒々しいですが、今日は湯引きで。
酢の物もいいですね。如何せん今日は天気悪く盛り上がりません。

隣の水槽には
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なんと活きたズワイガニが売っていました。
活きも良かったです。店でお出し出来る値段ではないので
一回家で試してみます。

季節の変わり目を目の前で感じさせていただきました。

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