以前2名席を、ベンチシートを伸ばして
4名様使用にしました。
以前お断りしていたお客様も、
スムーズにお通しできる様になりました。
すると「5名」「6名」「7名」と
無い物ねだりのようなお客様が毎日の様に来られ、
毎日お断りさせて頂いておりました。
(お客様は全く店の前の案内見てないことが
よくわかりました)
8名席出来ないことはないことに気付き、
しかし内装屋さん入れるほどの工事はやりたくなく。
先日、素人でも出来そうだと確信して、
1時間で、「8名様用個室」作り上げました。
一番奥の向い合せの個室2個を絆げました。
テーブルを大きなものに入れ替えベンチシート
入れ替え、個室の仕切り外したら出来上がり。
テーブルの間隔が若干広いのですが、
サービスするにも、トイレに行くにも
これぐらい有った方がスムーズかも。
暖簾もつけてみました。
一日一組しかお受け出来ませんが、
是非是非ご利用頂ければ幸いです。