募るイライラ、滲む疲労感・・・

本来なら、今日15日にこっそり開店しようとたくらんでいた「Itali-An
得意の人件費引き上げ牛歩戦術にひっかかり、もう一歩のところで足踏み。

明るすぎないか?絶対明るすぎる・・・

椅子と机が入ったのが昨日の朝。
「明日から営業できます」と胸張って言ってましたが
軽く流しておきました。関わると疲れますので・・・
厨房はオール電化にしました。事前に資料渡しましたが
今日「電力足りないからケーブル引っ張る」とのこと。
照明も明るすぎるので(って100回言いましたが)
強制的に調光器つけさせました。

「あなたたちが言い切ったように今日からオープンするので
1時間後に全ての私物を持って強制退去してください」

もう、あとは全部自分たちでするから、触るな。

オープンまで暫しお待ちください・・・

その梯子は置いていくように!

 

 

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