内装中の店の事はさておき..
実際店が出来上がっても、
働いてくれるスタッフがいないという現実。
全く新規スタッフが来ないという日々。
打てる手も全部打ち、おばちゃんも使い果たし、
オフィススタッフまで投入して、
もう、打つ手無し。
という状況が続いておりました。が!!!
何が起ったのか、女性スタッフが「6名」も来てくれました。
長期のアルバイトも含め、ですが
急に「倍」です。
黄色いユニフォームの乱舞に、手がつけられない古株。
そして、色めき立つ厨房独身チーム!
アピールにカウンターに出てくる男の多い事。
ナショナルジオグラフィーを見ている気分です。
1週間が経ちましたが、全員離脱せず居てくれています。
あと、2、3名来てくれれば、新店オープンできそうです。
是非、末永く活躍して頂ければ。
そういえば、厨房スタッフも全く足りない。
きっと女性が増えれば、自然と集まるでしょう。
自然の摂理です。