作成者別アーカイブ: ikedamakoto

和魂漢菜本店 メニューのご紹介①

オープンして10日程経ちました。 ご来店頂いたお客様、有り難うございました。 残念ながら、まだ知名度も無く淋しい店内です… こういう時に出来る事、ということで メニューのご紹介を少々。 今回店を開けるに当たっ … 続きを読む

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「和魂漢菜 本店」オープンしました。

何ヶ月かかったのでしょうか…振り返る気もありませんが。 やっと9月1日にオープン出来ました。 毎回の事ながら、今回も大変でした.. それでは少し店内のご案内を 入り口は脆脆、酒菜屋と反対側。 京基100側です … 続きを読む

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一旦「引き渡し」

引き渡し予定日の朝。 殆ど諦めながらも、僅かな望みを持って現場へ。 「綺麗になってる!!」 もちろん、ピカピカなんて有り得ませんが、 「ちょっと綺麗」 さっそく、問題箇所の洗い出しに。 いくつか、大きめの問題はありました … 続きを読む

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明日で終わりの約束です。

ストライキ宣言から3日。 不安ばかりが募る毎日。店の前を通っても 相変わらず「俺知らないよ」という空気。 「万里の長城」でも作ってるのかと思わせる覇気の無さです。 ひとりストライキは気分だけ続行しながら、 人目につかぬよ … 続きを読む

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ひとり「ストライキ」

先日、いつも通り現場に足を運んだら あろうことかペンキを塗っている横で 「現場監督が喫煙!!!』 しかも私に見つかると、吸い殻を床でもみ消し(やがり)ました。 (その床材も私の物です。) 施工会社さんに、即刻の現場監督の … 続きを読む

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