カテゴリー別アーカイブ: 酒菜屋

ドリンクバーが小さい・・・

恐れていたことが現実に・・・ ドリンクバーのサイズが思ったよりも小さく 置きたい物が置けない事態に直面・・・ ウルトラCを考え付かなきゃやばいです。 上はスペースあるのですが、働く人は 小さいので、上は物置になってしまい … 続きを読む

カテゴリー: 酒菜屋 | ドリンクバーが小さい・・・ はコメントを受け付けていません

う~ん・・・

週明けの月曜朝。 何時も通り、現場の進行状況を淡い期待を抱いて確認。 「あんまり、変わってない・・・」 休んでるのか、サボってるのか、これが全力なのか・・・ もちろん、進んでいるところはあるにはあるが、 探さないと、見つ … 続きを読む

カテゴリー: 酒菜屋 | う~ん・・・ はコメントを受け付けていません

従業員大募集!

店は、時間とお金があれば、出来ます。確実に。 問題は、そこで働くスタッフの確保です。 反日の影響もあり、普段でも殆ど無い求人が 「パッタリ」止まっています。 大きな求人広告を作り貼ってみました。 一人でも二人でもいいから … 続きを読む

カテゴリー: Itali-an, 脆脆, 酒菜屋 | 従業員大募集! はコメントを受け付けていません

ワーカーさんが増えた!

昨日のMTGから一夜明け、本日の現場。 「ワーカーさんがいっぱい!」増やしてくれました。 スピードアップしている気がします。 明日の現場が楽しみです。 集中力を切らさずに、お願いします!  

カテゴリー: 酒菜屋 | ワーカーさんが増えた! はコメントを受け付けていません

緊急ミーティング!

どうも、工事の進捗状況がよくない。このままではまずい!ということで 緊急MTGを持ちました。指揮系統の混乱が元凶であるという結論に達し 一応(?)対応策が打たれました。私は工事できないので、なんとか 踏ん張って、寝ずに働 … 続きを読む

カテゴリー: 新店舗, 酒菜屋 | 緊急ミーティング! はコメントを受け付けていません