カテゴリー別アーカイブ: 新店舗

やっと、ホール部分の内装が始まりました。 先ずは、床に線を引き、図面と見比べながら 不具合な場所をチェックします。 新素材が投入されました。金枠にコンクリートのタイルを 貼る新しい壁材。薄く、軽く、丈夫で、何と言っても「 … 続きを読む →

厨房工事、運ばれてきたのは、やはり「ブロック」 これ、重いし、幅も取るし、壊すの大変だし（壊す気はない！） 10年前と何も変わってません。このブロックの灰色と蛍光灯の 照明が昔のこの国を思い出させ、非常に嫌です。 防火の … 続きを読む →

店をやっていて、一番怖いのが「漏水」です。 そのため、防水には特に気を使います。 今回の物件は、下が駐車場なので、気分的には まだ楽ですが、迷惑掛けるわけには参りません。 時間がかかる作業です。だから早く始めてって言って … 続きを読む →

内装が動かない。図面があがってなくても、基礎工事は 直ぐに出来るはずですが、動きません。 先が思いやられます。雰囲気的に予定日にオープンは 無理でしょう・・・非常にイライラが募る毎日です。 やり方が違うのか・・・と、肯定 … 続きを読む →