作成者別アーカイブ: ikedamakoto

脆脆の準備が急ピッチで続いています。 今日は暫定メニューの写真撮影・ いきなり、沢山のメニュー準備しても、お客様に御迷惑おかけしますので 大事なものから、少しずつ初めて、１か月ぐらいで完成させるつもりです。 写真撮影は自 … 続きを読む →

「脆脆」（ついつい）切羽詰まってきました。 今回は内装に関しては「まぁ余裕」 井出さん、余裕綽々です。 問題は内容・・・・ 準備不足（というか、思った通りにいかないのよ！）で 大気圏突入モードになってきました。 店は、だ … 続きを読む →

気づけば11月も残すところ10日切りました。 とんかつ「脆脆」の準備を急がなければ・・・ 店は、かなり出来てきました。 （まぁ、ここからが長いんですが） 問題はメニューです。 今日から始めないと間に合いません。 さて・・ … 続きを読む →