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4月以来のブログです。 最近まで「このことをブログに書こう」という発想も 全く湧き出ず、メインは微信などに移行してしまい、 「ブログなんて、もう時代じゃないのかな」とか 思ったりしましたが、やっぱり続けることにしました。 … 続きを読む →

すっかり4月です。新たな一年の始まりです。 中国の方には春節という2回目の新年がありますが、 われわれ日本人にも「4月」という2度目の「心機一転」が あります。皆さま供に新たな気持ちで参りましょう。 第一週目に早速気持ち … 続きを読む →

以前2名席を、ベンチシートを伸ばして 4名様使用にしました。 以前お断りしていたお客様も、 スムーズにお通しできる様になりました。 すると「5名」「6名」「7名」と 無い物ねだりのようなお客様が毎日の様に来られ、 毎日お … 続きを読む →

皆様明けましておめでとうございます。 本年も変わらぬお引き立ての程、 宜しくお願い致します。 しかし、今日は寒いですね。 日本から戻ったときは夜でも２０度ぐらいあったので、 正直舐めてました。華南の冬を。 新年と重なり、 … 続きを読む →

つい先日クリスマスが終わったと一息ついたら もう今年度も終わり。 例年なら３１日まで、皆様と大いに１年の振り返りを 連日連夜しているはずなのですが、今年は 久々に日本でお正月を迎えることになり、 本日が今年度営業最終日と … 続きを読む →